Le professeur Hubert Gijzen est titulaire d'un doctorat en biotechnologie et a une carrière établie de plus de 38 ans dans le monde universitaire et la coopération internationale pour le développement durable. Tout au long de sa carrière, il a vécu et travaillé dans divers pays d'Afrique, d'Asie, d'Amérique latine et d'Europe, dans une série de fonctions de haut niveau en tant que professeur titulaire et titulaire de chaire dans des universités, en tant que diplomate, chef d'équipe, représentant régional, et actuellement en tant que directeur et représentant régional de l'UNESCO.
Outre son travail actuel pour l'UNESCO, il continue d'occuper des postes universitaires en tant que professeur titulaire de biotechnologie environnementale à l'IHE Delft Institute for Water Education (depuis 1995) et dans d'autres institutions. Hubert a publié plus de 400 articles et livres, et a présenté de nombreux exposés dans les domaines de la gestion de l'eau, de la microbiologie, des sciences de l'environnement, de la biotechnologie et du génie sanitaire et environnemental. Il a également couvert des sujets sur la coopération internationale, le développement durable, les OMD, les ODD, le big data et le changement climatique. Il a occupé de nombreuses fonctions consultatives internationales et siégé aux conseils d'administration d'instituts et de programmes prestigieux.
Le Professeur Hubert a rejoint l'ONU en 2006 en tant que directeur du Bureau scientifique régional de l'UNESCO pour l'Asie et le Pacifique, basé à Jakarta, en Indonésie. En 2015, le Professeur Hubert a été nommé directeur régional du nouveau Bureau régional de l'UNESCO pour l'Afrique australe à Harare, au Zimbabwe. En juillet 2021, il a été nommé directeur régional pour l'Afrique de l'Est (Bureau de Nairobi) et est le représentant de l'UNESCO au Kenya, aux Comores, à Djibouti, en Érythrée, à Madagascar, à Maurice, en Ouganda, au Rwanda, aux Seychelles et en Somalie. Il est le représentant de l'UNESCO auprès de la SADC, fait partie de l'équipe des directeurs régionaux des Nations Unies et est membre de la plateforme de coordination régionale des Nations Unies pour l'Afrique.